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ア行 あ >い〜
合い盛り
人気の寿司がセットになったお得な一皿。組み合わせは多数
おたる寿司
青のり椀
回転寿司ならではの椀物。あら汁と人気を二分する
東京元気寿司DINING
赤だし
あさりやしじみなどの具が入っている。サービスで出す店も
ぐるめ亭
あおりイカ
ねっとりとした食感と甘みが特徴の寿司ネタには最高のイカ
ぴんとこな
アジ
活アジなどは姿作りで出す店もある。生姜でいただく
回転鮨 魚がし
赤貝
活赤貝は春が旬。小ぶりな物の方が身が締まっていて美味
がってん寿司
アオヤギ
新鮮なアオヤギは磯の香りが漂う。小柱の軍艦巻きもある
すし銚子丸
あさりチャンジャ
ほどよい辛さで、意外にいける変わりネタ
すし銚子丸
穴子
江戸前は甘い煮きりをつけるが最近は白焼きを出す店も
金沢まいもん寿司
穴子姿握り
穴子を一本使った豪快ネタ。活の親元・美登利寿司が元祖
回し寿司 活
あばれ穴子
生きたままの穴子をその場で捌き、レモンをかけていただく
独楽寿司
あら汁
あら汁の出来で店の価値が決まる、といわれるお椀
魚一心
アワビ
本物のアワビは高い。安い物はロコ貝を使用
がってん寿司
あん肝軍艦
もみじおろしやポン酢をつけて食べる。やはり冬場が美味
