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ナ行

ナス

ナス

漬け物寿司は他に白菜がメジャーだが、握りといえばナス

日向丸
納豆巻き

納豆巻き

細巻きよりも手巻きが人気。ひきわりをチューブで絞り出す

源平寿し
なまこ軍艦

なまこ軍艦

なまこをもみじとポン酢でいただく軍艦

玄海すし
生ハム

生ハム

生ハムの握り寿司。意外と酢飯と合う

にぎり一丁
なめら

なめら

マハタ。身がしっかりしており噛み応えも十分

金沢まいもん寿司
にしん

にしん

小骨があり刺身ではあまり食べないが、脂のりは良い

がってん寿司
ネバスリー

ねぎとろ山かけ

ねぎとろの上にたっぷりのとろろがかかった一品

すし食いねぇ!
ネバスリー

ネバスリー

納豆、おくら、とろろのネバネバ三兄弟が一堂に会したネタ

廻鮮寿司処 タフ
のどぐろ

のどぐろ

赤ムツ。北陸魚の白身の王様と称される

金沢まいもん寿司

能登牛たたき

牛たたきも回転寿司では高級ネタ。ブランド牛ならさらに倍

海幸の街
のれそれ

のれそれ

穴子の稚魚。平べったい形状でつるりとした食感が独特

魚屋一代