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サ行 さ >す〜
サーモン
回転寿司界で最もバラエティに富むネタ。鮪、鰹と並ぶ御三家
島武
サーモンカルパッチョ
カルパッチョといえばサーモン創作寿司の元祖ネタ
すし本陣
桜エビ
生の桜エビがたっぷり乗った幸せな軍艦。鮮度が命
沼津魚がし寿司
桜鱒
ヤマメが成長したもの。富山名産の鱒寿司に使われている
あきんどスシロー
サバ
回転寿司界の光り物で最も人気が高い。生は脂のりが抜群
三浦・網元 魚敬
サババッテラ
関西ではおなじみの寿司だが回転寿司では珍しい
旨い寿司 すし誠
さより
春限定のネタ。細工を施した握りなどは見た目も美しい
網元伊豆
サラダ
回転寿司のサラダといえば、具は海鮮と相場が決まっている
大江戸
さわら
白身の噛みごたえががっしりとしており、食べ応え十分
がってん寿司
シイラ
新鮮でないと刺身では食べられない。イナダに似ている
回し寿司 若貴
しこ鰯
カタクチ鰯のこと。この店では朝取れのしこ鰯が多数乗る
三浦・網元 魚敬
霜降り桜肉
霜降りの馬刺し握り。噛みごたえのある一品
回し寿司 活
シメ鯖
生サバに比べるとガクッと格が落ちるのはなぜだろう？
銀鮮
しめサバ軍艦
シメ鯖を細切りにして、生姜がとともにいただく
海のあきんど
白身たたき軍艦
白身のたたきを軍艦に乗せた、見た目通りのあっさり味
すし銚子丸
〆マグロ
酢のきいたタレで〆たマグロの表面を炙ったもの
蔵まぐろ
シラウオ軍艦
生シラウオはねっとりとした味わい。生姜に醤油で
スーパー回転寿司やまと
白うり
白うりの浅漬けの握り。あっさりしていて〆に良い
承知の助
白エビ
「海の貴婦人」ともいわれる富山湾のみで取れる貴重なエビ
金沢まいもん寿司
白子軍艦
ぷっくりとしたとらふぐの白子は冬の珍味
