高級志向・居酒屋割烹系TOP
金沢まいもん寿司
レアネタ 4.5
のど黒、白エビなど北陸ならではのネタが揃う
バラエティ感 5.0
常時150種類の豊富なネタと一品料理、アルコール類も充実
接客 4.0
板前さんが6人入り、完全注文スタイル
旬 4.0
北陸産の旬のネタがおすすめ
加賀100万石の雰囲気漂う高級回転寿司屋
加賀、能登の魚が味わえると共に加賀 100 万石の雰囲気を取り入れた店内が良い。 天井は高く、梁がめぐらせれており、大名気分が味わえる店構えだ。
出される寿司は能登、氷見など金沢の漁港から揚がった魚が主力。のど黒、なめら、ホタルイカなど北陸ならではの珍しいネタが揃っているのがうれしい。三貫盛りやサイドメニュー、アルコール類はかなりの充実度を誇る。テーブル席や小上がりもあり、つまみながら一杯飲んで…というような居酒屋使いもOKだ。
イカ、白身には奥能登の天然塩が添えられたり、醤油も
能登のこだわり醤油(薄味)と関東風醤油(濃い口)の2種類があるなど細かいこだわりが伺えるが、やはり値段は高めに設定されている。
コストパフォーマンス的にはやや厳しいが、高級回転寿司店というジャンルではピカイチの店である。
●「金沢まいもん寿司」
神奈川県横浜市青葉区美しが丘2-19-3
TEL:045-905-1144
営業時間:
11:00〜15:00
17:00〜22:00 (L.O.21:45) 月〜木
11:00〜15:00 17:00〜22:30 (L.O.22:15) 金
11:00〜23:00 (L.O.22:15) 土日祝
定休日:無休
HP:金沢まいもん寿司のHPはこちらで
おすすめネタ
のど黒 630円
北陸魚の白身の王様と称される。直送ネタだけに新鮮な味わい
なめら 420円
マハタ。身がしっかりしており噛み応えも十分