毎週、さまざまな回転寿司屋におじゃまして、あれこれとやかくお店をレポート。
話題のお店から、「ムムム…」なＢ級店まで、いろんな回転寿司屋を紹介します。l

• Vol.14　「すし食いねぇ！　県庁前店」
  〜客の目線に立ったサービスを考えてみるの巻〜
• Vol.13　「味わい回転寿司　すし兵衛　東町店」
  〜回転寿司屋で食べる最高級イベリコ豚に驚愕〜
• Vol.12　「島武」
  〜あんまりともいえる特大ブツ切りタコに唖然〜
  
• Vol.11　「玄海なだ　葛西店」
  〜いろんなサービスで回転寿司が楽しめる〜
  
• Vol.10　「独楽寿司」
  〜「お好み客」相手の回転寿司屋とは？〜
• Vol.９　「流れ鮨　魚がし鮨」
  〜寿司が運ばれてくる最後の瞬間がたまらなく素敵だ〜
• Vol.８　「ヤマサ水産　市場寿司」
  〜新鮮、デカネタはそれだけでありがたい〜
• Vol.７　「まぐろ問屋　三浦三崎港」
  〜勢いのある回転寿司屋の秘密とは？〜
• Vol.6　「廻鮮ずし　松慶」
  〜新時代の回転寿司屋の実力は如何に〜
• Vol.5　「でかねた回転寿司　江戸や」
  〜日本最大級の回転寿司でエンタメ気分の巻〜
• Vol.4　「回鮮ずし　海のあきんど」
  〜エンタメな回転寿司屋でサービスについて考えてみるの巻〜
• Vol.3　「おたる寿司」学芸大学
  〜100円均一店で過ごすアンニュイな午後のひととき〜
• Vol.2　「源平寿し」大井町
  〜廻らなくなった回転寿司屋に潜む、回転寿司魂〜
• Vol.1　「回し鮨　魚がし」エスパルスドリームプラザ店
  〜回転寿司天国、「すし横町」のおさむい事情とは？〜